O tambaqui é um dos peixes mais utilizados na gastronomia amazônida. Que tal surpreender aos familiares e preparar essa delícia regional?
A gastronomia é sem...
Que tal surpreender os amigos e preparar uma das deliciais da Amazônia?
Ingredientes:limões à gosto,azeite à gosto,1 cebola branca picada1 cebola roxa picada1 pimentão picadopimenta...
Doença de Haff gera a destruição de fibras musculares esqueléticas e libera elementos de dentro das fibras no sangue
A contaminação de rios por arsênio, metal usado...
Como acompanhamentos, você pode servir o peixe com arroz de castanha e uma salada simples.
Desbravar a natureza e ainda ter a oportunidade de cozinhar em...
Confira o passo a passo da fusão entre duas iguarias regionais e a cozinha americana
O american barbecue é um tradicional churrasco norte americano, e...
Em 2019 foram produzidas 40 mil toneladas de tambaqui no estado. Veja os municípios mais produtores.
Foto: Terra da Gente/Arquivo Pessoal
A Pesquisa da Pecuária Municipal...
As vendas do pirarucu manejado oriundo da Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá foram um sucesso nas últimas semanas em Manaus. Cerca de...
