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Tambaqui com tucupi: aprenda a preparar receita que tem vinagrete de banana como acompanhamento

Prato é da chef Winnie Buzatt. Peixe deve ser marinado por duas horas e, após isso, assadura ocorre em até 30 minutos. Reprodução: G1 Amazônia Ingredientes: Uma...

Tambaqui em conserva já é uma realidade graças a pesquisadores da Ufam

A inovação foi desenvolvida por alunos da FCA e teve a coordenação do professor doutor Antonio José Inhamuns da Silva   Criada nos laboratórios da Faculdade...

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