Mais do que estruturas comerciais, os mercados se transformaram em locais de convivência, onde histórias são compartilhadas, tradições são preservadas e encontros acontecem todos os dias.
Produzido por agricultores familiares do Cone Sul de Rondônia, hidromel fermentado por 90 dias e mel de cipó-uva foram apresentados durante a Rondônia Rural Show.
Apesar do aroma marcante, a bebida não leva café em sua receita tradicional. Inspirada no estilo stout, muito comum no Sul do país, a receita foi adaptada para o público rondoniense.