Confira o passo a passo da fusão entre duas iguarias regionais e a cozinha americana
O american barbecue é um tradicional churrasco norte americano, e...
O pirarucu (Arapaima gigas) está entre os peixes mais apreciados do Amazonas.
Fonte de proteína animal, o pirarucu (Arapaima gigas) está entre os peixes mais...
Com apoio técnico da Fundação Amazonas Sustentável (FAS), 44 projetos submetidos pelos pescadores foram aprovados em chamamento público para aquisição de alimentos da agricultura...
Nova infraestrutura permitirá dobrar o potencial de armazenamento do pescado no município, beneficiando em torno de 100 famílias de pescadores que utilizam a técnica...
O manejo dessa espécie pretende assegurar à conservação dos ecossistemas, envolvendo uma organização comunitária, vigilância dos ambientes aquáticos, estabelecimento de regras de uso dos...
