A estrela dessa empreitada ardente é a pimenta Carolina Reaper, reconhecida pelo Guinness World Records como a mais ardida do mundo.
No município de Mucajaí...
Existem vários tipos de pimenta populares na culinária que podem agregar diferentes sabores às tradicionais receitas da Amazônia.
Usadas pelos indígenas em diversos pratos da culinária...
Aplicação da pimenta na linha d'água dos olhos é realizada por um ancião da comunidade Raposa I, no município de Normandia, ao Nordeste de Roraima.
Com...