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Tag: peixe

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Gigante da Amazônia: ribeirinhos capturam pirarucu com 2,9 metros

O peixe foi cedido pelos pescadores à Sepror após a captura, em novembro do ano passado, e transferido para a capital amazonense Um peixe gigante da...

Conheça o peixe-boi-da-Amazônia, o ‘cantor’ que equilibra o ecossistema da região

O peixe-boi-da-Amazônia, de nome científico Trichechus inunguis, é considerado o menor de todos, medindo até 3 metros e pesando até 450kg. Das quatro espécies de...

Pirarucu

O pirarucu é o maior peixe com escamas de água doce do mundo, podendo atingir dois metros de comprimento e 200 kg de peso  Foto:...

Principal prato do almoço, compra de pescados exige atenção do consumidor

Quando conservados de maneira errada, o consumo de peixes e pescados pode provocar desde incômodos leves até infecções mais graves Com a chegada do feriado...

​Pirarucu com crosta do uarini, purê de abóbora da terra, redução de tucupi com baniwa e ar de laranja

O chef Betto Sodré preparou uma receita que mistura o sabor forte do pirarucu com a delicadeza da abóbora da terra, além da acidez...

Feira do Pirarucu da FAS com mais de 4 toneladas de peixe começa nesta quinta

A feira acontece das 7h às 14h, na sede da fundação, localizada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque 10. A edição da Feira do Pirarucu...

Jaú

O jaú é encontrado em Bacias Amazônicas, Araguaia-Tocantins, São Francisco e do Prata. O jaú é encontrado em Bacias Amazônicas, Araguaia-Tocantins, São Francisco e do...

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