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"O que comemos e como preparamos representa quem somos e o nosso modo de vida", explica o engenheiro da etnia Munduruku, Ismael Munduruku. Um prato da...

Grupos indígenas do Amazonas tentam manter a culinária tradicional, que tem como base de alimentação o peixe e tradicional farinha. Inseridos no meio urbano, grupos...

O candiru é um dos principais pesadelos dos turistas que frequentam as praias da Amazônia, mas será que a sua fama é tudo isso? Na Amazônia,...

A pesquisa aponta que o estudo de áreas da bacia do alto rio Amazonas, incluindo diversas áreas remotas na Bolívia, Colômbia, Equador e Peru, poderiam...

De acordo com o Governo do Estado, as maiores atrações do município são a pesca esportiva e a contemplação da natureza em suas praias. O...

O prato é uma combinação do peixe filhote, com leite de castanha, pele de pirarucu torrada e "biscoito" de açaí.  Um prato que combina o...

O recuo na comercialização é reflexo do término do defeso e também devido à diminuição das chuvas, que desfavorecem a pesca durante a cheia das marés. Dieese aponta queda...