A Associação PanAmazônia lançou neste sábado (18), em Manaus (AM), o livro 'Gastronomia Pan-Amazônica: as melhores receitas da Amazônia Continental". São 114 páginas com receitas de 16 chefs da Bolívia, Brasil, Colômbia, Equador, Peru e Venezuela. O
O boletim registra o preço médio de 61 produtos agrícolas, dos quais 12 são contemplados pelos Projetos Prioritários (PP) no Idam, sendo eles: açaí, banana (pacovã e prata), farinha de mandioca (d'águ