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Chefs ensinam seis formas de saborear a Ventrecha de Pirarucu

A Ventrecha de Pirarucu é um corte nobre, retirado do maior peixe de escamas de água doce do mundo, e típico da região amazônica.

Arraias podem entrar em parto prematuro por estresse, explica biólogo

De acordo com o biólogo Lucas Castanhola situações como captura e transporte de arraias são capazes de desencadear esse tipo de parto induzido como sistema de defesa.

Búfalo albino raro é criado com mamadeira de leite de vaca em Rondônia: conheça o Zangão

Animal é fruto de uma cruzamento entre duas raças: mediterrâneo e murrah. Especialistas que explicam a causa genética que dá essa característica rara ao animal.

Povo Yawanawá realiza maior exposição de artesanato de sua história no Acre

Mulheres de todas as aldeias do Povo Yawanawá expuseram sua arte em formato de pinturas de quadros, vestimentas e adereços como anéis, colares, brincos, tornozeleiras e outros.

Projeto “Pipoca em Cena” encerra primeira fase com exibição de curtas na Zona Norte de Manaus

A Fundação Rede Amazônica realizou, nesta sexta-feira (30), o encerramento da primeira fase do projeto “Pipoca em Cena” com uma sessão de curtas-metragens na...

Peixe amazônico põe ovos fora d’água e se reproduz em estações chuvosas

Copella arnoldi, ou tetra splash, deposita ovos em folhas fora d’água e depende da umidade para garantir sua sobrevivência.

Sorveterias na Amazônia inovam e investem em sabores com ingredientes típicos da região

No Pará, no Acre e no Amazonas, por exemplo, empreendedores têm buscado inovar e transformado frutos, sementes e especiarias amazônicas em experiências gastronômicas.

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