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Tag: Mandioca

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Da roça ao festival: as manifestações da mandioca na Comunidade do Espírito Santo do Itá, na Amazônia paraense

Sua relevância é tanta, que no estado do Pará ela aciona um conjunto de práticas e relações sociais que historicamente foram elaboradas, coletivizadas e...

Pesquisadores propõem ajustes nos métodos de produção da tiquira, bebida típica do Maranhão

A tiquira é uma aguardente de mandioca, colorida ou transparente, produzida de forma artesanal originária dos povos nativos da região. Colorida ou transparente, a bebida...

Bactéria desconhecida no Amapá faz indígenas perderem principal fonte de alimentação e renda

A doença que está atingindo as plantações já se espalhou por 65 aldeias. Foto: Halanna Gama/Governo do Amapá Uma bactéria desconhecida que atinge plantações de...

Amapá decreta emergência em terras indígenas após aumento de doenças causadas por fungos em plantações de mandioca

Outra preocupação é a segurança alimentar dessa população, pois da produção da mandioca são feitos produtos como farinha, tapioca e tucupi Após aumento nas doenças causadas...

Variabilidade de mandioca em Mato Grosso tem potencial de uso em programas de melhoramento genético

O trabalho avaliou 68 etnovariedades coletadas em áreas de agricultores que atendem ao mercado consumidor de dez municípios. Uma pesquisa realizada em parceria entre a Embrapa...

Farinha de Cruzeiro do Sul: conheça a história da iguaria que é popular na Amazônia

A farinha de Cruzeiro do Sul se aperfeiçoou após a chegada dos primeiros migrantes, principalmente cearenses, que fugiam da Grande Seca do Nordeste entre...

Sementes de mandioca modificadas geneticamente serão semeadas em terras indígenas no Amapá

 Melhoramento genético protege as sementes contra pragas e preserva o meio ambiente. Mais de 120 mil sementes de mandioca modificadas geneticamente passam pelo processo de multiplicação para...

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