Apresentação fez parte do 'nexBio Amazônia 2024', iniciativa do governo suíço que visa apoiar soluções tecnológicas sustentáveis, de curto prazo, fáceis e de rápida implementação.
Os desafios enfrentados por quem estuda os biomas de todo o mundo são muitos, e quando o ambiente tem dimensões gigantes e densas como os das florestas tropicais eles também ganham proporções ampliadas.
Pesquisadoras mato-grossenses desenvolveram o material que contribui para a sustentabilidade na produção de alimentos ao oferecer alternativas viáveis e ecológicas.
Desidratados sob diferentes métodos tecnológicos, os resíduos agroindustriais de frutos de camu-camu, adicionados à farinha de mandioca, incrementaram significativamente os produtos finais.
