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Tag: Gastronomia

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Frutas e legumes regionais são mais saudáveis e ajudam a fortalecer imunidade contra covid-19, dizem especialistas

Dentre os alimentos da estação, ela destaca o abacaxi como fonte de vitamina C, vitamina B6, manganês e cobre, além de apresentar um composto...

​Sabor regional: aprenda a fazer pastel de forno de tacacá

A junção da goma, tucupi e camarão é inconfundível, mas que tal aplicar essa mistura de sabores em outra receita bem popular? O pastel...

Padaria no Pará lança pão de maniçoba

Por esse motivo, além da produção de pães artesanais, eles adotaram o uso da culinária regional nos produtos da padaria. As folhas da maniva...

Chefe amazonense cria brigadeiro de farinha de mandioca do Uarini

O diferencial na receita está na crocância do doce com toque de baunilha e no apelo regional da farinha de Uarini. Se tem uma coisa...

Aprenda o passo a passo da torta Banoffee

A receita leva somente 7 ingredientes e mistura várias sensações como crocância e maciez e sabores em apenas uma sobremesa Bem prática de ser feita, a...

Barista ensina como fazer bolo de café robusta com chocolate

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‘Copo da felicidade’: sobremesa doce e gelada ajuda a refrescar no verão

Geladinho, o copo leva mousse de maracujá e cupuaçu e um toque especial com pudim Feito com a mistura de duas frutas, o "copo da...

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