Uma das principais receitas do Estado é feita com vinagreira e farinha de mandioca, além de ingredientes indígenas.
Se tem algo que podemos dizer da culinária maranhense...
Na Região Norte o número é bem pequeno: apenas nove estabelecimentos registrados. Esse número só aumenta quando se leva em consideração a Amazônia Legal.
O número de municípios...
Para não passar mal com o calor, é importante manter-se hidratado. Uma boa opção, além da água, são os sucos naturais.
Os amazonenses estão enfrentando...
Misturas de cachaça com madeira, sementes, ervas e raízes oriundos da Amazônia tem ganhado espaço entre os fãs da bebida.
Os insumos para a preparação das...
Em Manaus, um grupo indígena misturou ingredientes regionais à famosa bebida e, dessa maneira, criou a 'Cachaça do Índio - Sabor da Floresta'.
Pinga,...
Confira cinco receitas que misturam o sabor tradicional do brigadeiro com a regionalidade amazônica.
Você sabia que o brigadeiro, um dos doces mais populares no Brasil, tem um dia...
