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Tag: Gastronomia

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Frutas e vegetais colombianos: 5 receitas diferentes de sucos naturais 

A Colômbia tem uma grande variedade de frutas e vegetais que geram receitas diferentes de sucos naturais e saudáveis.

Pesquisa aponta que acreanos gastam mais de R$ 100 por mês com comida japonesa

Com base nos dados do Acre, janeiro foi o mês em que os acreanos mais gastaram com comida japonesa: em média R$144,68.

Aprenda como preparar moqueca acreana com pirarucu e banana da terra

Prato une culinária tradicional do Nordeste brasileiro e agrega elementos da gastronomia amazônica para criar sabor único.

Histórias e receitas de tacacazeiras da Região Norte são documentadas em produção audiovisual

A ação faz parte da construção do dossiê de registro do Ofício de Tacacazeiras.

Cultura gastronômica natural do povo Huni Kuin, do Acre, perde espaço para alimentos industrializados

Situação foi exposta em um dos trabalhos de pesquisa científica que integram a revista científica do Museu Goeldi.

Chef paraense é escolhido 1º Embaixador Gastronômico da ONU Turismo

Título concedido ao chef Saulo Jennings, de Santarém, foi anunciado durante encontro do G20 Turismo em Belém (PA).

Milho chegou ao Brasil pela Amazônia ocidental e foi domesticado ao longo de ondas migratórias

Estudo revela que características primitivas da espécie ainda existem, apesar de longa intervenção humana e cultivo em ambientes diversos.

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