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Tag: farinha

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Amazonense oferta 1 “litro” de farinha como lembrança de aniversário; Confira o vídeo

O autônomo José Nildo trabalha com a venda de farinha e decidiu dar o ingrediente em comemoração aos seus 51 anos de vida. A farinha de...

Professor desenvolve farinha de mandioca para celíacos e atletas

São cinco novas receitas de farinhas produzidas no Amazonas destinadas a quem tem restrições alimentares. Prato popular na mesa dos amazonenses, a farinha de mandioca ganhou uma nova...

Farinha uarini

A mais conhecida de todas as farinhas é a farinha uarini, com grãos pequenos e uma crocância única.   Preparação da farinha de Uarini. Foto: Sebrae/divulgação A farinha...

Panqueca com farinha? Confira a receita da PanRofa

A receita foi criada pelo cozinheiro paraense Jorge Augusto e leva a panqueca para o próximo nível  Não é segredo para ninguém que a farinha...

Emater desenvolve projeto ‘Farinha Munduruku’ em aldeias de Jacareacanga

Cerca de mil indígenas já foram qualificados com técnicas de melhoramento da qualidade da farinha de mandioca O projeto Farinha Munduruku, desenvolvido pela Empresa de...

Farinha de Uarini produzida na Amazônia ganha selo de Indicação Geográfica

Diferenciada da farinha de mandioca comumente consumida nas regiões Norte e Nordeste do País e produzida por comunidades ribeirinhas da região do Médio...

Tecnologias contribuem para melhorar a produção de farinha de mandioca, no AM

Crocante, amarela e torradinha: a farinha é uma paixão dos amazonenses que está ganhando paladares Brasil e mundo afora. Pensando na qualidade do...

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