Ingrediente pode ser usado no preparo de doces e salgados. Os responsáveis pelo desenvolvimento da farinha acreditam que o próximo passo é levar o produto, rico em nutrientes, para a merenda escolar.
Ingrediente pode ser usado no preparo de doces e salgados. Os responsáveis pelo desenvolvimento da farinha acreditam que o próximo passo é levar o produto, rico em nutrientes, para a merenda escolar.
Projeto "Nutrição e desenvolvimento regional a partir da pupunha" pretende aproveitar a diversidade de plantas frutíferas da região amazônica para o desenvolvimento de produtos alimentícios.