As comidas típicas de povos indígenas tem conquistado mais espaço em diversas regiões do país. Um desses itens é a maniwara, uma espécie de formiga.
A 'maniwara' ou...
Na comunidade de Araí, no meio rural de Augusto Corrêa, no Pará, a mandioca e seus derivados desempenham relevante papel na elaboração de suas experiências...
O Círio de Nazaré, no Pará, é um fenômeno com especificidades e complexidades que escapam as dimensões religiosas, atravessando e agregando outras manifestações.
Então, dia 09 de...
Os manguezais da Amazônia brasileira constituem o maior cinturão de manguezais do mundo e 26 de julho é o Dia Mundial de Proteção desse bioma.
Você sabia...
Os ranchos funcionavam como uma cozinha construída no quintal, separadamente da casa e com uma arquitetura ancestral, portando um teto sustentado por caibros de árvores...
Os atravessamentos nas experiências gastronômicas do Toró Gastronomia Sustentável.
A comida cabocla refere-se a um conjunto de práticas e experiências de comensalidades e sociabilidades vivificadas...
