As dois pratos são muito consumidos na Região Norte, mas o modo de preparo gera uma pequena confusão.
Tapioca e beiju. Duas iguarias muito consumidas...
A Mandioca como comida sagrada em Araí, no Pará.
Começo esta conversa dizendo que Araí é uma comunidade rural, geograficamente situada na Amazônia Atlântica de...
Do beiju à quinhapira, as receitas indígenas unem o sabor e a tradição da região amazônica
Existem infinidades de ingredientes utilizados pelos povos indígenas que...
