A ferramenta criada para ser uma aliada à bananicultura familiar ficou conhecida como "Rabo de Jaraqui", pois o formato se assemelha à cauda do peixe regional.
Os testes constataram que o ozônio aumentou o tempo de prateleira das bananas de 7 para 14 dias, em temperatura ambiente, dois dias a mais do tempo superior ao fungicida comercial.
O chef Pedro Bagatolli desenvolveu uma receita especial que reúne duas paixões de muitos amazônidas: peixe e banana da terra.
Nada melhor do que experimentar...
A palavra salpicão é derivada do verbo salpicar, ou seja, espalhar pequenas versões de variados alimentos. Geralmente, ele é preparado com frutas, legumes e...