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Gastronomia

Aprenda uma cremosa receita de sorvete de açaí

No Dia do Sorvete, aprenda uma receita caseira para refrescar o seu dia. Com o início da primavera e a chegada de dias quentes, nada...
Saúde

Hospital do Pará amplia uso de açaí na alimentação como recurso terapêutico

O objetivo é resgatar memórias afetivas despertadas pelo alimento, o que influencia também em outros resultados positivos Aos 52 anos, Maria do Socorro Rocha ainda tem...
Inovação e Tecnologia

No Acre, engenheiro desenvolve filtro de carvão ativado com sementes de açaí

As sementes são transformadas em carvão ativado junto com outros materiais, como cascalhos de areia, que conseguem filtrar a água e dar a ela...
Amazônia

Fruta do bem: conheça 10 motivos para tomar açaí sem culpa

Descubra os benefícios da fruta e como usá-la para beneficiar seu corpo O açaí é sem dúvidas a fruta preferida de todo nortista, mas além...
Amazônia

Prêmio Elos da Amazônia 2021 vai reconhecer tecnologias inovadoras para a cadeia produtiva do açaí

Inscrições estão abertas até 29 de agosto e a premiação ocorre em setembro, com prêmio em dinheiro para os selecionados. O evento nacional acontece de forma...
Amazônia

Pesquisadores da UFPA indicam que o açaí pode proteger a retina de diabéticos

A Organização Mundial da Saúde (OMS), afirma que a retinopatia diabética é a terceira principal causa da perda total da visão no Brasil.   Segundo a...
Gastronomia

Conheça uma receita prática e deliciosa de pudim de açaí

Açaí é sem dúvidas um dos frutos preferidos dos amazônidas, seja no Amazonas ou Pará, o alimento vai bem com qualquer combinação, doce ou salgado Açaí...
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