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Tag: açaí

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Carreta laboratório beneficia produtores de açaí no Pará com formação técnica

Ação busca qualificar trabalhadores e promover inovação em uma cadeia produtiva estratégica, responsável por 95% da produção nacional de açaí.

Açaí Bot: tecnologia robótica é usada no Amapá para agilizar produção do fruto

Além de aumentar a produção de açaí, a tecnologia atua na segurança do trabalho no campo. Os robôs reduzem o risco de acidentes e combatem o trabalho infantil.

Açaí é reconhecido por lei como fruta nacional

A expectativa é que a lei reforce a identidade do açaí como produto brasileiro e evite a biopirataria.

Entremet de açaí e cupuaçu: aprenda a fazer essa sobremesa que une sabores amazônicos 

Entremet é uma sobremesa de origem francesa que ganhou uma versão com os saberes e sabores da Amazônia.

SAFs de açaí são alternativa alimentar para enfrentamento da crise climática

Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) de açaí, são as soluções encontradas para garantir tanto a produção local quanto a preservação.

Robô para colheita de açaí começa a ser produzido em fábrica no Amapá

Robô permite a colheita de até uma tonelada por dia. Segundo a empresa, a unidade foi instalada na Amazônia para aproximar a inovação de comunidades.

Açaí, banana da terra e castanha-do-pará estão entre os alimentos que ajudam na amamentação, diz nutróloga

O açaí possui antioxidantes, a banana pacovã pode aumentar a produção de leite e a castanha é fonte de selênio, zinco e outros nutrientes.

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