Registro permite identificar, qualificar a produção, e contribuir para a valorização do produto, bem como com o desenvolvimento econômico da região.
Registro permite identificar, qualificar a produção, e contribuir para a valorização do produto, bem como com o desenvolvimento econômico da região.
Além de hidratar-se no verão amazônico, outra alternativa adotada por quem é da região é o consumo de sorvetes variados.
O 'Meetup Acelera – edição Bioeconomia' é uma série de eventos temáticos realizada pelo Idesam em parceria com a Fundação Rede Amazônica e Impact Hub Manaus com alcance na Amazônia Legal.
O 'Meetup Acelera – edição Bioeconomia' é uma série de eventos temáticos realizada pelo Idesam em parceria com a Fundação Rede Amazônica e Impact Hub Manaus com alcance na Amazônia Legal.
De acordo com a pesquisadora Anna Paula de Souza Silva, conhecendo o processamento, foi sugerido investigar os resíduos, visto que possuem maior rendimento do que os respectivos óleos ao final do processo e são comumente descartados e inexplorados.
Amostras apresentaram aroma de fruta e adstringência típica de vinhos secos e aceitação sensorial de 74%, passando o nível exigido para ser lançado no mercado.
Pesquisadores tem analisado o potencial da fruta típica da Amazônia inclusive para a indústria farmacêutica.
Foi avaliada a introdução de colônias da abelha canudo, nativa da Amazônia, em áreas de plantio de açaizeiro em terra firme, distribuídas em sete municípios do Pará.
Iniciativas englobarão o Arquipélago do Bailique, no caso do açaí, e a região do Oiapoque, que tem grande potencial pesqueiro.
A pesquisa buscou contribuir com a padronização e beneficiamento das espécies no Médio Solimões e melhoria da qualidade do produto comercializado.
Produto foi testado e mostrou 100% de eficácia na purificação. Trabalho produzido na Ueap é uma alternativa para o descarte de caroços de açaí em Macapá.
A pesquisa de campo foi realizada diretamente nos locais de comércio, produção e plantio e contou com a participação de 50 entrevistados.
Estabelecida pela OMS em 2019, o Dia Mundial de Combate à Doença de Chagas reforça as ações para fortalecer a vigilância a doença causada pelo protozoário Trypanosoma cruzi.
O biofilme é uma película protetora que facilita o desenvolvimento de comunidades microbianas em superfícies, como o limo.
Estrutura entregue pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI) fica no Arquipélago do Bailique.
Muitas árvores do açaí branco foram substituídas pelas do tipo roxo. Embrapa busca popularizar espécie.
Com um nome regional próprio, trata-se do popular açaí, com combinações parecidas com as que são consumidas no Norte.
O fruto, que representa a Amazônia no mundo inteiro, foi a matéria-prima utilizada por um grupo de estudantes do Instituto Federal do Amapá (Ifap).
Ao todo, 44 cooperados estão envolvidos no processo de produção em uma área de 236 mil hectares. Polpa 100% natural da fruta amazônica já pode ser comercializada.
Somente no Estado o consumo per capita do fruto chega a 17,8 litros por ano, sendo o principal produtor de açaí do Brasil, responsável por 95% da produção no país.
