Quem nunca sentiu vontade de experimentar a tão famosa cerveja amanteigada do Harry Potter?! Vem aprender com a gente a fazer a versão alcoólica e a não alcoólica <3
Com Álcool (+18):
Ingredientes
– ½ xícara de açúcar mascavo
– 3 colheres de manteiga sem sal
– ½ xícara de água
– 250g de Creme de leite fresco
– 1 cerveja (a sua escolha)
Modo de Preparo
Dissolva o açúcar mascavo na água e adicione a manteiga para derreter, adicione meia xícara de creme de leite e mexa bem. Ponha para esfriar no congelador. Bata o creme de leite com açúcar pra virar chantili. Misture a cerveja gelada com a calda já fria e sirva em uma caneca. Adorne com o chantili por cima Besunte-se com essa delicinha cremosa.
Sem Álcool:
Ingredientes
– 450ml de Sorvete de Baunilha
– 4 colheres de sopa de manteiga
– 200g de açúcar mascavo
– 2 colheres de chá rasas de canela
– ½ colher de chá rasa de noz moscada
– ¼ colher de chá rasa de cravo em pó
– 600ml de cidra de maçã
Modo de Preparo
Misture o açúcar mascavo, a manteiga, a canela, a noz moscada, o cravo em pó e o sorvete e leve ao congelador ate atingir ponto de sorvete. Aqueça a cidra até ferver lentamente para que o álcool evapore. Em uma caneca coloque duas colheres de mistura de sorvete e acrescente a cidra. Espera um pouco e uma espuma se formará na borda similar a cerveja.
