Foi uma certa alegria quase infantil que senti quando abri o pacote pardo e descobri o livro ‘Música, Comida e Vinho – Considerações Iniciais de Um Modesto Aprendiz’, de autoria de Edson Gil Costa. Explico. Há tempos ganhei do mesmo escritor, um álbum com dois CDs, contendo músicas incríveis. Desta vez, o apreciador de vinhos, gastronomia e música, se superou. Um verdadeiro libreto onde cada música vem acompanhada do vinho ou champanhe que, certamente, acompanharam a manufatura e degustação do prato.
Foto: Shutterstock/Reprodução
Está escandalosamente lindo. As fotografias são para comer com os olhos. A escolha da trilha musical é inebriante, com a ressalva, diversificada! Sempre haverá algo que fará o ouvinte, mesmo que não esteja degustando a receita e o vinho sugerido, a lembrar de algo, de alguém ou até de um lugar. Ao menos assim aconteceu comigo!
Quanto ao ‘modesto aprendiz’ Edson Gil Costa, peço encarecidamente que deixe de modéstia, continue com a assessoria gastronômica de sua linda e carismática Sandra, e nos presenteando com mais e mais variadas nuances de comida, bebida e, claro, música! Agradeço penhoradamente. Até!
No primeiro semestre de 2026, não houve registro de óbitos por malária na Terra Indígena Yanomami. Considerando todas as causas, mortalidade caiu 29,5% em relação ao mesmo período de 2023.
