Conheça o que tem da Amazônia no Mercadão de São Paulo
Para quem está a passeio, não sente falta, mas para quem mora na capital paulista, lembrar da terra natal e matar essa saudade pode ter destino certo: o Mercado Municipal de São Paulo
Um dos destinos mais procurados pelo amazônida é a capital São Paulo. A selva de pedras, como é conhecida a cidade, é sem dúvida um dos grandes atrativos para negócios, mas também para o turismo.
Para quem está a passeio, não sente falta, mas para quem mora na capital paulista, lembrar da terra natal e matar essa saudade pode ter destino certo: o Mercado Municipal de São Paulo.
Foto: William Costa/Portal Amazônia
Nessa hora, a gastronomia se torna uma aliada dessas memórias. E tomar um bom suco de cupuaçu, feito em casa, ah... é melhor ainda. Não é tão barato quanto na região onde o fruto é abundante, mas uma vez ou outra, dá para saciar a vontade.
São poucas as variedades de frutas amazônicas disponíveis no Mercadão, e especificamente durante a visita da equipe do Portal Amazônia o cupuaçu foi a única encontrada.
Foto: William Costa/Portal Amazônia
Pulando da sobremesa para o prato principal, a variedade de peixes é bem melhor, o tambaqui, a piranha, o pacu, o surubim, a pescada amarela, o tucunaré, são apenas algumas opções.
Foto: William Costa/Portal Amazônia
O autônomo Guilherme Macedo, que mora em São Paulo a 30 anos, é dos fregueses que vão ao Mercadão em busca de peixes regionais. "Vou levar tucunaré e a tilápia, são peixes mais gostosos, os de água doce", contou.
Foto: William Costa/Portal Amazônia
No local ainda podem ser encontradas ervas e folhas típicas da Amazônia, ótimas para o preparo de chás, temperos e remédios.
Foto: William Costa/Portal Amazônia
A visita ao Mercado Municipal de São Paulo vale ainda mais por seus cheiros, sabores e encantos.
Quando eu quero comprar a polpa de cupuaçu tesourada em são paulo eu compro na Combu Produtos da amazonia. Lá tem qmuita coisa, tucupi, jambu, as polpas, açaí
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A origem do nome 'Chachapoya' é debatida por estudiosos, mas o que se sabe é que foi dado pelos próprios Incas e provém do idioma quéchua 'sach'a phuya', algo como 'floresta nublada'.
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