As frutas da Amazônia podem ser incorporadas em várias receitas como, por exemplo, o brigadeiro
As frutas da Amazônia podem ser incorporadas em várias receitas como, por exemplo, a banana pacovã frita que combina perfeitamente com chocolate branco. Confira o passo a passo da receita de brigadeiro amazônico:
Ingredientes
Leite condensado
Canela em pó
Banana frita triturada
Chocolate branco
Manteiga
Creme de leite
Açúcar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, chocolate branco, manteiga, banana frita e um pouco de canela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até se soltar do fundo da panela.
Transfira para um prato e espere esfriar. Com as mãos untadas de manteiga, molde bolinhas do tamanho que preferir, em seguida, envolva com açúcar e canela em pó.
