Tag: vinho

Gastronomia

Fermentado de açaí desenvolvido no Amapá tem propriedades similares às do vinho tinto

Amostras apresentaram aroma de fruta e adstringência típica de vinhos secos e aceitação sensorial de 74%, passando o nível exigido para ser lançado no mercado. Uma bebida...

Amazonas

Em Manaus, sommelier ministra curso de introdução ao mundo dos vinhos

Os participantes vão aprender desde o processo de produção dos vinhos, como é feita a divisão da bebida por estilos como tinto, branco, suaves,...

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