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Quarta, 08 Mai 2024

Tiquira

A tiquira é uma bebida alcoólica artesanal famosa no Maranhão. Seu teor alcoólico é forte e é comumente encontrada na cor roxa.  

Pesquisadores propõem ajustes nos métodos de produção da tiquira, bebida típica do Maranhão

A tiquira é uma aguardente de mandioca, colorida ou transparente, produzida de forma artesanal originária dos povos nativos da região.