receita de peixe

Chef amapaense ensina receita de filé de peixe com tucupi e camarão rosa

Domingo, 17 Abril 2022

Destaque

A receita reúne em um só prato vários ingredientes da culinária regional amazônica.

Confira uma receita deliciosa de peixe empanado com purê de mandioca

Segunda, 11 Abril 2022

Destaque

A receita é do chef Deocleciano Brito, que deixou o prato crocante e com um gostinho da Amazônia

Mais Lidas

Hoje

Edital é lançado para apoiar 30 novos projetos indígenas com R$ 9,8 mi do Fundo Amazônia

O Projeto Dabucury foi apresentado ao BNDES pela CESE e o apoio da Coiab, uma entidade que representa e defende os direitos dos povos e territórios indígenas.

Mitos para conhecer a cultura do povo indígena Paiter Suruí

Para além de sua luta por reconhecimento, os Paiter mostram uma rica cultura inclusive por meio de seus mitos.

Tratado sobre patentes pode estabelecer lucro para povos tradicionais

"Os recursos genéticos e os conhecimentos tradicionais associados normalmente têm sido utilizados para registro de patentes para o desenvolvimento de cosméticos e medicamentos", comenta a conselh

Metodologia com inteligência artificial identifica espécies florestais de valor comercial na Amazônia

O banco de dados de treinamento de algoritmos é resultado de levantamento em mais de 40 mil hectares de floresta no Acre, Rondônia e Sul do Amazonas, com uso de drones.