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Quarta, 19 Janeiro 2022

Pesquisadores estudam criação de rãs para consumo

Protagonista da pesquisa é a rã-touro, estudada por professores do curso de Engenharia de Pesca da Unir. Para comparação, a carne da rã varia entre os sabores do peixe e do frango. Entenda motivos para a produção no estado.