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Domingo, 17 Outubro 2021

Comida Cabocla, uma questão de identidade na Amazônia

Desde uma perspectiva fotoetnográfica no olhar de Miguel Picanço 

A vida social do Camapu: histórias, memórias e afetos

O Camapu é um fruto de aparência delicada e caprichosa pela natureza, fica pendente envolto em um casulo de folhas que mudam de cor e textura conforme amadurece.

Os carregadores e a tradição de comer açaí em Belém em tempos de covid-19

O protagonismo do trabalho dos carregadores de açaí

Sobre o caribé em tempos de covid: um santo remédio

O caribé é um hábito alimentar dos paraenses que tem se perpetuado de geração em geração e que se consagrou não somente como um alimento.