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Domingo, 24 Outubro 2021

Manejo sustentável de aruanãs pode expandir mercado de peixes ornamentais, no Amazonas

Velho conhecido das feiras e supermercados regionais, o aruanã está na lista de pescados mais consumidos pelo amazonense. Mas as qualidades desse peixe vão além da cozinha: quando filhotes, os aruanãs também são muito apreciados pelo seleto mercado d