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Sexta, 19 Abril 2024

Maniva

A maniva é a folha moída da mandioca que na culinária paraense é ingrediente principal de um dos pratos mais apreciados na região, a maniçoba.  

Pesquisadoras explicam sobre cozimento, consumo e armazenamento da maniçoba

A maniçoba é um prato típico da culinária paraense