A partir do projeto, além do desenvolvimento de produtos alimentícios a partir do Cubiu, foram realizadas análises sensoriais, avaliando características sobre o sabor, aroma, textura, cor e aceitação dos alimentos.
Durante atividade de pesquisa na Reserva Adolpho Ducke, em Manaus (AM), pesquisadores se depararam com a espécie de fungo Cordyceps caloceroides infectando aranha.
A FMT-HVD é o único centro da região Norte a integrar o estudo. Ao todo, 16 países participam do ensaio, que deve incluir cerca de 4,3 mil voluntários.
Ambientado na tradicional feira da Manaus Moderna, o documentário acompanha a rotina e a trajetória de três personagens: um vendedor de peixe, uma vendedora de café e carregadores.
