Manaus 30º • Nublado
Sexta, 22 Outubro 2021

Planta faz isso? Conheça 8 plantas que fazem, e muito, pelo seu sistema imunológico

Além de chás, unguentos e banhos, essas plantas também tem se tornado uma alternativa rentável e cobiçada pela indústria

Medicamento à base do jambu produzido no Amapá testa eficácia contra a disfunção erétil

Remédio em spray é avaliado por especialistas na Unifap

Jambu

O uso das folhas e talos do jambu como hortaliça é muito difundido na Amazônia

Conheça os benefícios do agrião do Pará, mais conhecido como "Jambu" e sua famosa cachaça

Erva típica do Norte brasileiro, o jambu é conhecido como ingrediente culinário. Principalmente, no preparo do tucupi, molho paraense feito da mandioca brava. Outro uso popular da erva é a cachaça, que deixa a boca e a garganta de quem bebe "tremendo".

Camarão, tucupi e jambu em conserva: pesquisadores da UFPA propõem uso da tecnologia para promover a economia local

Desafio é criar um produto de acordo com as normas vigentes, sem grandes alterações no sabor.

Chefes da Amazônia apostam em hambúrguer com jambu, tambaqui e castanha

Diferentes dos habituais lanches fast-food ou do x-caboquinho, os chefes de cozinha resolveram apostar nos ingredientes da região