A sexta edição do Festival Nossa Energia Move a Amazônia (Nema) terá uma área totalmente voltada para a gastronomia da região
A partir desta terça-feira (7), Belém estará no foco da gastronomia mundial. Com o apoio do governo do Estado, a Prefeitura de Belém coordenará a abertura do Encontro das Cidades Criativas da Unesco, que será realizado no Palácio Antônio Lemos,
Manaus se prepara para receber a edição 2017 do Projeto Nossa Energia Move a Amazônia (NEMA), que acontecerá nos dias 17, 18 e 19 de novembro, na Arena da Amazônia.Em sua sexta edição, o NEMA apresenta novo formato e agora reúne, além do esporte, da
Uma parceria entre a Amazonastur e a Abrasel lança nesta segunda-feira (6) a segunda edição da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (FIGA). A ideia é que o evento promova o intercâmbio entre chefs regionais, nacionais e internacionais, além d
O Chef Cláudio Procópio ensina dicas de papinha infantil em três etapas. Uma delas é para bebês a partir de oito meses, com uma papinha de mandioquinha com folha de agrião. O chef lembra ainda que é necessário sempre estar atento à saúde da criança e
Estão abertas, até o dia 20 de outubro, as inscrições para o Concurso de Receitas Regionais com Aproveitamento Integral dos Alimentos. Os interessados podem se inscrever diretamente na sede do programa Mesa Brasil, localizada na unidade Balneário do
Pirarucu, preparado ao molho de tucupi e jambu, acompanhado de banana da terra na manteiga e farofa de castanha. Este será o principal prato que representará a culinária de Rondônia no Festival Fartura – Comidas do Brasil. O evento é um dos maiores p
A gastronomia nos oferece muitas possibilidades, mas existem aqueles pratos que sempre serão os nossos preferidos, como por exemplo, a pizza. E nesta segunda-feira (10) é comemorado o Dia da Pizza. Para não deixar a data passar em branco, o Portal Am
Foto:Reprodução/Agência ParáA Estação das Docas, em Belém, preparou uma programação especial com dança, teatro, cinema, música, moda e gastronomia para os turistas e paraenses no mês de julho. A Temporada de Férias da Estação inicia neste sábado, dia
Com 258 comunidades quilombolas, o Amapá é um Estado de raízes negras, o que se reflete em seu povo, sua cultura e sua gastronomia. Parte dessa diversidade pode ser vista na Feira do Afroempreendedor, uma das atrações da Virada Afro, um corredor artí
Em Bragança, a 220 km de Belém, no Pará, a farinha de mandioca artesanal não está só na mesa. É um patrimônio imaterial, símbolo da história, 'pérola' da cultura popular e também uma das estrelas do Festival Junino da cidade, que movimenta cerca de 5
Com muito 'tômpero' na mala, o chef de cozinha Erick Jacquin estará em Manaus nesta semana, de 25 a 28 de maio, de quinta-feira a domingo, para lançar um novo cardápio no bistrô Belle Époque (shopping Ponta Negra). Consultor do restaurante desde sua
O Festival de Cozinha Acreana foi aberto na noite desta quinta-feira (20) no restaurante Universal Diner, em Brasília. A chef Mara Alcamim apresentou um menu degustação em sete etapas para um público de jornalistas, acreanos e brasilienses. O festiva
Sem ideia do que servir para a família nesta sexta-feira (14)? Calma. O Portal Amazônia traz três receitas com peixes da região que podem fazer toda a diferença para comemorar a Sexta-feira Santa. Confira:Creme de Tambaqui1kg de tambaqui cortado em p
Sorvete de tacacá. Foto: Umaia Ismal/CedidaTucupi, camarão, jambu, goma, murupi. Todos esses ingredientes fazem parte de um dos mais típicos pratos da culinária da região Norte: o tacacá. O caldo quente dá ânimo aos amazonenses que costumam buscar p
Sabe aqueles dias que você precisa preparar algo rápido, fácil e delicioso? Pois é! Vem conferir o Arroz de Camarão da Nega. Maravilhoso! Assista ao preparo:
Quê: Segunda edição Festival Noites do Norte, com 'The Stone Ramos', 'Luneta Mágica', 'Mezatrio', entre outrosQuando: 8 de abrilOnde: Avenida Eduardo Ribeiro, CentroHorário: 12h às 23h59Valor: Entrada francaThe Stones Ramos é uma das atrações confirm
O público que busca entender qual a diferença entre comida saudável, fit e funcional, bem como, desmistificar o que deve ou não comer, poderá tirar suas dúvidas e produzir seu próprio cardápio saudável fazendo o Cur
A programação musical da primeira edição da Feira do Paço de 2017, que acontece no próximo domingo (12), no entorno da Praça do Dom Pedro II, Centro de Manaus, está recheada de jazz, muita música popular brasileira e erudita. Entre as atrações está a