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Feiras livres e mercados sintetizam cultura alimentar e gastronomia popular de Belém

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Comidas de Natal: Rabanadas

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Consciência negra e suas influências na culinária brasileira

O dia 20 de Novembro é o Dia da Consciência Negra. Foi instituído pela Lei federal nº 12.519 em novembro de 2011, pela...
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Cresce o reconhecimento de Belém como Cidade Criativa da Gastronomia

Em 2015,  Belém conquistou o título mundial de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência...
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50 melhores restaurantes – América Latina 2019

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Pirarucu, o bacalhau amazônida é o rei dos rios

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O coração que arde em defesa da Amazônia!

Retorno a este nosso espaço de contato com os leitores, após o nascimento do meu filho, o que me exigiu atenção e dedicação...
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