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Gastronomia

Portal Amazônia: qual a validade da farinha?

O sabor e a qualidade da farinha, ao longo do tempo, dependem de fatores como a umidade e armazenamento. Complemento no peixe, no açaí, no...
Amazônia

Pesquisa estuda folha da Amazônia para substituição do produto na recepção de ouro

O pau-de-balsa é também uma alternativa para a recuperação de áreas degradadas em garimpos próprios A pesquisa realizada no Brasil mostrou que bioextratores obtidos a...
Inovação e Tecnologia

Estudo desenvolve bebida e queijo feitos a partir da castanha de babaçu

Os produtos à base do babaçu podem substituir derivados de leite e representam novas opções de geração de renda para as quebradeiras de coco...
Inovação e Tecnologia

Drones mapeiam florestas na Amazônia brasileira

Geotecnologia aliada à inteligência artificial ajuda a realiza inventários florestais. Mais de 35 mil hectares de florestas já foram mapeados com o auxílio de drones...
Amazônia

Cultivo de açaí com qualidade genética diferenciada cresce 675% em 12 anos

Em 2022, a área saltou para 53.374 hectares. O cultivo do açaizeiro fora das áreas de várzea se expande na Amazônia e em outras...
Amapá

Devido ao aumento da temperatura, as castanheiras na Amazônia não frutificaram no Amapá

Foram analisados os frutos de 205 castanheiras na região. A principal interferência climática ocorreu por conta do fenômeno El Niño entre 2015 e 2016 Uma...
Sustentabilidade

Geotecnologia barateia inventário florestal e ajuda na medição de estoque de carbono no Acre

Projeto é executado pela Embrapa em parceria com o Fundo JBS pela Amazônia. Com o uso da tecnologia, pesquisadores pretendem ter análises mais profundas...
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