culinaria regional

Goma de tapioca, farinha de mandioca e pirarucu: conheça o 'sushi amazônico'

Arroz, alga nori, saque, vinagre de arroz, salmão, requeijão e cebolinha: esses são alguns dos ingredientes clássicos de um bom sushi. Mas na Amazônia

Tapioca de 3 kg é vendida em Manaus

Quem não gosta de uma tapioquinha no café, principalmente, quando a mesma vem bem recheada. Em Manaus, a empresária, Maria Iraci, decidiu criar uma ta

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Este ano, a celebração será feita com colaboradores,clientes, parceiros e sociedade em geral por meio de uma campanha institucional que será veiculada nas redes interna e sociais da organização.

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