Um corante vermelho com base em extrato produzido com Talaromyces amestolkiae foi testado em bases de possíveis produtos, como creme facial, xampu e bastão de gel, com ação antioxidante e antibacteriana.
A pesquisa visa aproveitar resíduos da indústria de alimentos, como os extratos de carotenoídes de resíduos do umari, tucumã e buriti.
A substituição de corantes...