Foto: Cláudio Procópio/CedidaPirarucu fresco recheado com camarão aviúIngredientes 120 gramas de peixe (filé)50 gramas de camarão aviúAzeite LimãoTomate para decoraçãoModo de preparo: Corte o pirarucu ao meio (tipo um bife) e reserve
O método não apenas valoriza a biodiversidade do solo, mas também 'recontextualiza' um animal antes visto como incômodo, demonstrando seu valor na produção agrícola sustentável.
Especialistas disseram que vários fatores explicam o maior escoamento dos grãos em direção aos portos de Barcarena (PA), Itaqui (MA), Santarém (PA), Itacoatiara (AM) e Santana (AP).