chocolate amazonico

Cupulate: pesquisadores estudam fabricação do chocolate de cupuaçu

Quinta, 22 Setembro 2022

Destaque

Projeto-piloto tem residentes de cursos de ciências agrárias e professores da Ufac e equipes da Empresa Cacaúba, de Santa Catarina. Doce é feito com nibs de cupuaçu, produzido com tegumento da fruta.

Pimenta Baniwa e Cupuaçu são destaques de marca nacional de chocolates

Terça, 18 Junho 2019

Seguindo o conceito "mais cacau, menos açúcar", a marca brasileira de chocolate e café Dengo apresenta dois ingredientes típicos da Amazônia em sua carta de "quebra-quebras", o cupuaçu e a pimenta Baniwa. Grandes placas de chocolate são vendidas a gr

Mais Lidas

Hoje

Projeto impulsiona monitoramento ambiental na estação ecológica Maracá-Jipioca no Amapá

Técnicos do ICMBio receberam informações sobre temas como erosão, intrusão salina (salinização da água), inundação e manguezais na ilha de Maracá, litoral amazônico.

Paiter Suruí, "o povo de verdade": conheça os fundadores da primeira agência de turismo indígena do Brasil

História dos povos originários é marcada por luta e resistência. Cerca de 1.900 pessoas vivem em 24 aldeias dentro da Terra Indígena (TI) Sete de Setembro.

José Sarney, 94 anos

Para além de suas realizações públicas, José Sarney é conhecido por sua simplicidade e amabilidade.

Acreana de 17 anos, descendente de indígenas, desfilou para oito marcas na SPFW e deseja "ser reconhecida fora do Brasil"

Gabriely Dobbins é natural de Sena Madureira, no interior do Acre, e se mudou com a mãe para São Paulo.