Manaus 30º • Nublado
Terça, 30 Abril 2024

Especialistas se reúnem para provar matrizes genéticas do café robusta em Rondônia: "Momento de redescoberta"

Pesquisadores, baristas e degustadores profissionais retomam os estudos para entender o que há de tão especial nesses acessos genéticos.

Café Robusta Amazônico é declarado patrimônio cultural e imaterial de Rondônia

Robustas amazônicos são resultado do cruzamento dos cafés Conilon e Robusta. Café também tem Indicação Geográfica com Denominação de Origem (DO).