A nutricionista Luana Cardozo, doutoranda internacional em saúde e comportamento, em parceria com a UFPR, encontrou a presença de moléculas de gordura chamadas de Alquilgliceróis.
A nutricionista Luana Cardozo, doutoranda internacional em saúde e comportamento, em parceria com a UFPR, encontrou a presença de moléculas de gordura chamadas de Alquilgliceróis.
Extraído de uma bolsa de gordura presente na região abdominal do avestruz, o óleo da maior ave do mundo possui diversas propriedades naturais com efeitos benéficos para a saúde.
