A Bacia Amazônica engloba parte de nove países: Brasil, Peru, Colômbia, Venezuela, Equador, Bolívia e Guiana. No entanto, a maior parte da bacia está situada dentro...
A pesquisa buscou contribuir com a padronização e beneficiamento das espécies no Médio Solimões e melhoria da qualidade do produto comercializado.
Símbolo da Amazônia...
O pirarucu (Arapaima gigas) é um dos maiores peixes de água doce do mundo
Apreciado na culinária por seu sabor e versatilidade gastronômica, o pirarucu (Arapaima...