Estudantes aplicam tecnologias para aumentar o valor nutricional dos alimentos e criam salgadinhos com até 80% mais proteína usando ingredientes da região amazônica na farinha.
Segundo o Ibama, o manejo sustentável do pirarucu está fundamentado em um conjunto de instrumentos legais que garantem a proteção da espécie e a regularidade da atividade.
Projeto Verão Amazônico chama a atenção do público para ações como a limpeza de praias e rios, cuidados com a saúde, consumo consciente de água, prática de esportes e outros.
