Estudantes bolivianos desenvolvem alimentos e bebidas funcionais com potencial para melhorar a saúde

Na Unifranz, estudantes do curso de Bioquímica e Farmácia desenvolveram três protótipos de alimentos e bebidas funcionais com potencial para contribuir para o bem-estar de diferentes grupos populacionais: YoguFlex, Biofranz Energy e Curcuyog.
No inventário foram analisados dados de 23 línguas presentes em uma plataforma do Iphan, das quais duas estão desaparecendo.

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