A tradição milenar do catolicismo prega o não consumo de carne vermelha e de frango durante a Semana Santa. Dentro da tradição da Igreja Católica, a Sexta-Feira da Paixão, na Semana Santa, é um dia reservado para a prática da abstinência de consumo de algumas carnes, dando prioridade aos peixes. O Portal Amazônia reuniu três receitas em que o peixe é o protagonista do … Continue lendo Fugindo da carne na Semana Santa? Aprenda três receitas tradicionais com peixes da Amazônia