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Quinta, 25 Abril 2024

Revista nacional traz receita com pescado do Acre em última edição

Revista nacional traz receita com pescado do Acre em última edição
Mais uma vez o pescado produzido e processado no Acre mostra que aos poucos conquista os grandes centros do país. Nesta semana, por exemplo, a revista de circulação nacional Boa Forma trouxe em sua última edição a indicação dos produtos da Peixes da Amazônia, para os leitores adeptos a dietas e alimentação saudável.

Por ser peixe de água doce, rico em ômega 3 e 6, de sabor suave e baixo teor calórico, o pirarucu esteve na página de receitas da revista, mais precisamente uma moqueca de pirarucu.

Pirarucu ganhou destaque em revista de circulação nacional. Foto: Divulgação

Recentemente, a revista paulista Prazeres da Mesa também divulgou o processo industrial no Acre, acompanhado pela equipe em maio deste ano.

As cadeias produtivas da piscicultura, suinocultura, bem como a da castanha, foram retratadas como o modelo de parceria público-privado-comunitária que vem dando certo desde que foi implantado no estado.

Já a revista Exame também teve uma reportagem especial na última edição do periódico que abordou o sucesso da parceria entre a Peixes da Amazônia e o Grupo Pão de Açúcar (GPA).

De acordo com a publicação, assinada pela repórter Renata Vieira, em pouco mais de um ano, a Peixes já se encontra entre os cinco maiores fornecedores de pescado nacional da rede.

Atendendo aos padrões de qualidade exigidos pelo GPA, semanalmente o Complexo de Piscicultura do Acre envia toneladas de pescado para São Paulo, para serem distribuídas pelo grupo em outras localidades.

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